Torta de carne à pizzaiola
Ingredientes: 1/2 quilo de carne moída 1 xícara de chá de queijo prato ou mussarela ralado 750 gramas de tomates pelados picados e escorridos 1 colher de chá...
🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de carne moída
- 1 xícara de chá de queijo prato ou mussarela ralado
- 750 gramas de tomates pelados picados e escorridos
- 1 colher de chá de mostarda ou mais, à gosto
- 2 colheres de sopa de cebola ralada
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 1 e 1/2 colheres de chá de sal
- 1 colher de chá de molho inglês
- 1/2 colher de chá de orégano
- 1 pitada de pimenta
🔥 Modo de Preparo
Aqueça o forno. Misture a carne levemente com o sal, a pimenta, o molho inglês e a mostarda. Aperte contra o fundo e os lados de uma forma de torta de 22cm de diâmetro. Espalhe os tomates sobre a carne. Salpique com os ingredientes restantes. Asse em forno moderado durante uns 30 minutos. Corte em fatias.
Rendimento: 4 porções