Torta de carne com vagem

Name: Torta de carne com vagem
Ingredients: 300 gramas de vagens cozidas em pedaços; 1 quilo de batata cozida e passada no espremedor; 1 copo de requeijão cremoso (200 gramas); 1 colher de sopa de mostarda; 500 gramas de carne moída; 1 tomate sem pele e sem sementes picado; 2 cubinhos de caldo de carne; 1 colher de sopa de amido de milho; 1/2 xícara de chá de leite; 2 colheres de sopa de óleo; 1 cebola média picada

Ingredientes: 300 gramas de vagens cozidas em pedaços 1 quilo de batata cozida e passada no espremedor 1 copo de requeijão cremoso (200 gramas) 1 colher de...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Refogue no óleo a cebola, a carne e o tomate. Junte o caldo de carne, dissolvido em 1/2 xícara de chá de água fervente, e cozinhe até secar. Junte o amido de milho dissolvido no leite, mexendo sempre até engrossar. Coloque em uma forma refratária média, espalhe a vagem e reserve. Misture bem a batata com o requeijão e a mostarda. Distribua em pequenas porções sobre a vagem. Leve ao forno médio, por 30 minutos ou até dourar. Decore à gosto. Sirva quente.
Rendimento: 6 porções