Torta de Carne e Vegetais

Name: Torta de Carne e Vegetais
Ingredients: 1/2 xícara chá de trigo para kibe; 300 gramas de patinho moído; 1 cebola picada; salsinha; sal; Cobertura:; 1/2 xícara chá de champignon em conserva em fatias; 1 xícara chá de grão-de-bico cozido; 1 colher sopa de azeite; 50 gramas de azeitona preta sem caroço; 1 pimentão vermelho em cubos médios; 1 pimentão verde em cubos médios; 2 dentes de alhos amassados; hortelã; sal

Ingredientes: 1/2 xícara chá de trigo para kibe 300 gramas de patinho moído 1 cebola picada salsinha sal Cobertura: 1/2 xícara chá de champignon em conserva em...

★ 4.3 (259 votos)

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma tigela colocar a carne, cebola, trigo, salsa e sal. Misturar tudo muito bem.
Colocar numa forma refratária e levar para assar. Decorar com a hortelã.
Cobertura:
À parte aquecer o azeite e refogar o pimentão verde e o vermelho. Acrescentar o restante
dos ingredientes, corrija o sal e colocar por cima do quibe assado. Servir com uma salada
verde.