Torta de carne seca
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 cenoura picada
- 1/2 xícara de azeite
- 1 xícara de água
- Sal a gosto
- 2 ovos
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
- Recheio:
- 500 gramas de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
- 2 xícaras de queijo meia-cura picado
- 4 tomates cortados em rodelas
- 4 bananas-prata maduras picadas
- 1 xícara de cheiro-verde picado
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador, todos os ingredientes da massa até que vire uma mistura homogênea. Despeje metade em uma forma de 35cm x 25cm untada e enfarinhada, espalhe os ingredientes do recheio misturados e cubra com a massa restante. Leve ao forno médio, preaquecido por 40 minutos. Sirva a seguir.
