Receita do caderno

Torta de castanha-do-pará

Ingredientes: 1/2 quilo de castanhas-do-pará pesadas sem casca 1/2 quilo de açúcar 12 claras 4 gemas

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

1/2 quilo de castanhas-do-pará pesadas sem casca1/2 quilo de açúcar12 claras4 gemas

Vamos cozinhar

Bater as claras em neve e Colocar as gemas. A parte, misturar as castanhas-do-paráraladas com o açúcar e Acrescentar tudo aos ovos. Misturar bem todos os ingredientes edespejar em uma assadeira redonda untada e polvilhada. Levar ao forno para assar.

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