Torta de castanhas-do-pará com frutas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 e 1/2 xícara de adoçante forno e fogão Stevita
- 1/2 xícara chá de farinha de trigo integral
- 1 xícara chá de farinha de trigo comum
- 1 xícara chá de margarina vegetal
- 1/4 xícara chá de germén de trigo
- 1/2 xícara chá de cenoura ralada
- 1 colher sopa de fermento em pó
- Recheio:
- 1/4 xícara chá de adoçante forno e fogão Stevita
- 1/2 xícara chá de castanhas-do-pará picadas
- 1/2 xícara chá de passas
- 2 ovos batidos com 2 colher de água gelada
- 8 bananas médias cortadas em rodelas
- 2 maçãs cortadas em lâminas
- Canela em pó a gosto
🔥 Modo de Preparo
Misturar todo os ingredientes secos da massa e adicionar a margarina até formar umafarofa úmida. Se necessário, adicionar 2 a 3 colheres de água gelada. Reservar.Misturar todos os ingredientes do recheio. Colocar metade da massa em uma forma untada eenfarinhada, rechear e colocar o restante da massa. Salpicar dois ovos batidos sobre amassa. Assar em forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos.
