Receita do caderno
Torta de cebola
Ingredientes: 4 cebolas grandes cortadas em rodelas 2 colheres de sopa de queijo tipo parmesão 1/2 xícara de chá de manteiga 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 9 separados
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno em temperatura média (170°C). Numa tigela, misture os 4 primeiros ingredientes até obter uma massa homogênea. Co esta massa, forre o fundo e os lados de uma forma para torta de 22cm de diâmetro, espalhando e alisando bem. Leve ao forno pré-aquecido e asse por 15 minutos. Numa frigideira derreta a manteiga, junte as cebolas e frite-as. Deixe esfriar. Se precisar pré-aqueça novamente o forno em temperatura média (170°C). Acrescente o creme de leite e o sal. Coloque sobre a massa de torta e polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno pré-aquecido e asse até dourar ligeiramente.
- Rendimento: 6 porções
