Torta de cebola
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 xícara chá farinha de trigo
- 200 gramas de margarina
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- Recheio:
- 2 colher sopa queijo parmesão ralado
- 1 colher sopa azeite
- 3 cebolas grandes em rodelas finas
- 1 lata creme de leite com soro
- 1 pitada de noz-moscada
- sal a gosto
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Massa:
misturar todos ingredientes até ficar homogêneo e forrar o fundo e a lateral de uma
forma de fundo falso de 22 cm diâmetro.
Recheio:
Aquecer o azeite numa frigideira e murchar as cebolas. Deixar esfriar. No liquidificador,
bater os ovos, o creme de leite, o queijo e a noz moscada até ficar cremoso. Misturar o
creme as cebolas e colocar sobre a massa. Levar para assar em forno alto preaquecido por
30 minutos ou até ficar dourada e firme.
