Torta de cebola aos três queijos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher de sopa de pó para creme de cebola
- 2 colheres (sobremesa) de creme de leite sem soro
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 250 gramas de farinha de trigo
- 150 gramas de manteiga
- Leite (se necessário)
- 1 gema
- Recheio:
- 200 gramas de cebola cortada em rodelas finas
- 1 envelope de pó para creme de cebola
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 50 gramas de queijo prato ralado
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 100 gramas de requeijão
- Noz moscada à gosto
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de cebola em flocos (para decorar)
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misture bem todos os ingredientes até que fique homogênea. Coloque-a em assadeira, disponha o queijo tipo parmesão e o requeijão e pré asse a massa por 20 minutos.
Recheio:
Aqueça a manteiga e junte a cebola até murchar. Acrescente os demais ingredientes, mexa bem e recheie a torta. Polvilhe com cebola em flocos e leve para assar em forno pré aquecido até dourar. Decore com flores de massa e cebola em flocos e sirva em seguida.
Rendimento: 15 porções
