Torta de cebola caramelada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 4 cebolas em rodelas
- 1 pacote de pó para creme de cebola (68 gramas)
- 1 pote de iogurte natural (200 gramas)
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de manteiga
- 1 colher de sopa de óleo
- 3 ovos
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
- Para Polvilhar:
- Queijo parmesão ralado
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça 2 colheres de sopa da manteiga com o óleo, em fogo médio e frite a cebola até começar a dourar. Polvilhe com o açúcar e continue fritando até começar a ficar marrom. Desligue o fogo e reserve. No liquidificador, bata o pó creme de cebola com o iogurte, os ovos, a farinha, a manteiga restante e o fermento. Em um refratário médio untado e enfarinhado, coloque metade da massa. Espalhe a cebola e cubra com a massa restante. Polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
Rendimento: 20 porções
