Torta de cebola caramelada

Name: Torta de cebola caramelada
Ingredients: 4 cebolas em rodelas; 1 pacote de pó para creme de cebola (68 gramas); 1 pote de iogurte natural (200 gramas); 1/2 xícara de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de sopa de açúcar; 1 xícara de chá de manteiga; 1 colher de sopa de óleo; 3 ovos; Para Untar:; Margarina e farinha de trigo; Para Polvilhar:; Queijo parmesão ralado

Ingredientes: 4 cebolas em rodelas 1 pacote de pó para creme de cebola (68 gramas) 1 pote de iogurte natural (200 gramas) 1/2 xícara de chá de farinha de trigo...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Modo de preparo

Em uma panela, aqueça 2 colheres de sopa da manteiga com o óleo, em fogo médio e frite a cebola até começar a dourar. Polvilhe com o açúcar e continue fritando até começar a ficar marrom. Desligue o fogo e reserve. No liquidificador, bata o pó creme de cebola com o iogurte, os ovos, a farinha, a manteiga restante e o fermento. Em um refratário médio untado e enfarinhado, coloque metade da massa. Espalhe a cebola e cubra com a massa restante. Polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
Rendimento: 20 porções