Torta de cebola com requeijão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 100 gramas de margarina
- 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
- Sal
- Recheio:
- 3 cebolas grandes
- 3 ovos
- 1 copo de requeijão cremoso
- 2 colheres de azeite
- 1 colher de queijo parmesão ralado
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misture os ingredientes da massa e deixe descansar por 20 minutos. Abra a massa com o rolo e forre o fundo e laterais de uma forma redonda de tamanho médio.
Recheio:
Corte a cebola em rodelas finas, aqueça o azeite, refogue a cebola apenas para murchar. Retire do fogo e reserve. Acrescente o refogado de cebola sobre a massa e reserve. Bata os ovos, acrescente o requeijão e misture bem. Despeje essa mistura sobre as cebolas e polvilhe queijo parmesão. Asse até que a superfície fique firme e dourada.
