Torta de Cebola e Queijo

Name: Torta de Cebola e Queijo
Ingredients: 1 e 2/3 de xícara chá de farinha de trigo; 1 xícara chá de cebolinha verde picada; 2 xícara chá de cebola picada; 1 xícara chá de cerveja; 1 colher sopa de azeite; 100 gramas de queijo branco light em cubinhos; pimenta-do-reino à gosto; 1 pitada de páprica; sal à gosto; 2 claras; 1 ovo

Ingredientes: 1 e 2/3 de xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá de cebolinha verde picada 2 xícara chá de cebola picada 1 xícara chá de cerveja 1 colher...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Modo de preparo

Misturar bem a farinha com cebola, cebolinha e o queijo. Reservar. Bater o ovo, as claras,
o azeite e a cerveja. Incorporar a farinha, o sal e a pimenta. Mexer e despejar em uma
fôrma untada e enfarinhada. Assar em forno médio preaquecido por 30 minutos.