Torta de cebola e tomate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de biscoito Água e Sal (200 gramas)
- 2 colheres de sopa de margarina
- Recheio:
- Sal, pimenta do reino, salsa picada e orégano à gosto
- 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
- 2 xícaras de chá de queijo prato ralado
- 2 tomates picados
- 2 cebolas picadas
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, triture os biscoitos e coloque em uma tigela. Adicione a margarina e misture com as mãos até obter uma farofa. Com ela, forre o fundo de uma forma de 20cm de diâmetro. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa na forma. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 20 minutos ou até gratinar. Retire do forno e sirva em seguida. Essa massa não pode ser aberta com um rolo, pois possui textura muito delicada e esfarelenta. O certo é abrir com a mão.
Rendimento: 6 porções
