Torta de Cebolas

Name: Torta de Cebolas
Ingredients: Massa:; 2 colher sopa de margarina; 1 pacote de biscoito água e sal Levíssimo Bauducco; 1 ovo; Recheio:; 1 colher sopa de queijo ralado; 100 gramas de bacon picado; 1 lata de creme de leite; 4 cebolas picadas; 3 ovos batidos

Ingredientes: Massa: 2 colher sopa de margarina 1 pacote de biscoito água e sal Levíssimo Bauducco 1 ovo Recheio: 1 colher sopa de queijo ralado 100 gramas de...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Bater os biscoitos no liqüidificador. Depois, colocar em uma tigela. Acrescentar o ovo e
a margarina. Misturar bem com as mãos. Untar uma forma de aro removível com cerca de 24
cm de diâmetro. Colocar a massa, pressionando com as mãos e nivelando bem. Reservar.
Recheio:
Colocar o bacon numa panela e fritar até que saia o óleo (mas não deixar queimar).
Retirar e reservar. Com o óleo que sobrou do bacon, colocar a cebola para dar uma rápida
fritada e murchar. Tirar do fogo, juntar o bacon, os ovos ligeiramente batidos, o queijo
ralado e o creme de leite. Misturar bem. Despejar sobre a massa e levar ao forno
preaquecido (180ºC), por 30 minutos ou até que o recheio esteja assado e dourado. Nota:
Não vai sal no recheio, pois o bacon e o queijo já o têm, mas se desejar pode colocar.