Receita do caderno

Torta de cenoura com sardinha

Ingredientes: 1 pacote de pó para sopa creme de cenoura e abóbora (91 gramas) 4 latas de sardinha escorridas (reserve o óleo) 1 xícara de chá de farinha de...

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Ingredientes

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1 pacote de pó para sopa creme de cenoura e abóbora (91 gramas)4 latas de sardinha escorridas (reserve o óleo)1 xícara de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento em pó1/2 xícara de chá de maionese2 copos de iogurte natural (400 ml)Sal e tempero em pó a gosto2 cebolas em rodelas finas2 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Coloque no liquidificador a maionese com o óleo das latas de sardinha, o iogurte, os ovos, o pó para sopa, a farinha, sal e por último o fermento, batendo para misturar. Despeje em um refratário médio. Espalhe as sardinhas sobre a massa e em seguida as rodelas de cebola. Polvilhe com o tempero em pó e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.
Rendimento: 8 porções

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