Torta de cenoura e atum
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 1 receita de massa de quiche de alho poró
- Recheio:
- 400 gramas de cenoura ralada
- 2 latas de atum escorrido e desfeito
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal e pimenta à gosto
- 2 ovos batidos
🔥 Modo de Preparo
Prepare a massa de acordo com a receita, e deixe repousar por 20 minutos. Abra a massa com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 22 cm de diâmetro. Em seguida fure a massa em vários pontos para não estufar enquanto assa. Reserve.
Recheio:
Misture a cenoura, o creme de leite, e os ovos, temperando com sal e pimenta. Em seguida espalhe o atum sobre a massa. Cubra com a mistura de cenoura. Leve ao forno médio à 200°C até firmar o recheio e dourar a superfície.
