Torta de cenouras e amêndoas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de amêndoas sem casca com pele passadas na máquina
- 200 gramas de cenouras raladas levemente espremidas
- 250 gramas de açúcar
- 5 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater com o açúcar as 5 gemas. Colocar as cenouras espremidas, as amêndoas moídas e asclaras em neve. Misturar bem e despejar em uma assadeira redonda, fartamente untada commanteiga ou margarina. Levar ao forno para assar. Depois de assada, desenformar, cortar aomeio e rechear com creme de Chantilly. Cobrir com a outra metade de massa e cobrir tudocom mais creme de Chantilly.
