Receita do caderno
Torta de cenouras e amêndoas
Ingredientes: 250 gramas de amêndoas sem casca com pele passadas na máquina 200 gramas de cenouras raladas levemente espremidas 250 gramas de açúcar 5 ovos
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 4 separados
Modo de preparo
- Bater com o açúcar as 5 gemas. Colocar as cenouras espremidas, as amêndoas moídas e asclaras em neve. Misturar bem e despejar em uma assadeira redonda, fartamente untada commanteiga ou margarina. Levar ao forno para assar. Depois de assada, desenformar, cortar aomeio e rechear com creme de Chantilly. Cobrir com a outra metade de massa e cobrir tudocom mais creme de Chantilly.
