Torta de champignon
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de champignons em conserva
- 2 colheres de sopa de vinho branco (opcional)
- 3 colheres de sopa de salsinha picada
- 1 rolo de massa folhada pronta
- 100 gramas de purê de tomate
- 100 gramas de presunto
- 30 gramas de manteiga
- 1 dente de alho moído
- 2 cebolinhas picadas
- Cobertura:
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 200 gramas de creme de leite
- Queijo parmesão ralado à gosto
- Ovos cozidos à gosto
🔥 Modo de Preparo
Para preparar o recheio, corte os champignon em fatias finas. Refogue a manteiga, a cebolinha e a salsinha. Junte os champignons, o purê de tomate, o vinho, cozinhe por 1 minuto e reserve. Forre uma forma com a massa folhada, coloque o presunto e o refogado por cima. Cubra com os ovos cozidos, o creme de leite, o amido de milho e o queijo ralado, levando ao forno por 35 minutos. Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
