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Receita do caderno

Torta de Champignon de Micro-ondas

Ingredientes: Massa: 1 colher chá de fermento químico em pó 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo 100 gramas de margarina 1 ovo sal Recheio: 2 colher sopa de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Massa:
  2. Misturar todos os ingredientes, abrir a massa e colocar no refratário redondo untado.
  3. Furar a massa com um garfo várias vezes. Levar ao micro-ondas por 6 a 8 minutos, na
  4. potência média. Reservar.
  5. Recheio:
  6. Misturar todos os ingredientes em um refratário e levar ao micro-ondas por 5 a 7 minutos
  7. na potência alta. Reservar.
  8. Creme:
  9. Levar ao micro-ondas a farinha de trigo e a margarina em um refratário por 1 minuto, na
  10. potência alta. Retirar, mexer e adicionar o leite quente aos poucos. Retornar ao
  11. micro-ondas por 4 a 5 minutos na potência alta. Retirar e acrescentar o queijo ralado, a
  12. gema, os temperos e o creme de leite, misturando bem.
  13. Montagem:
  14. Colocar uma parte do creme sobre a massa assada, o refogado e cobrir com o restante do
  15. creme. Decorar com champignons, salsinha ou queijo ralado.

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