Torta de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de fécula de batata
- 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de açúcar
- 75 gramas de chocolate meio amargo derretido
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 5 ovos (claras e gemas separadas)
- Chantilly e kiwi para decorar
🔥 Modo de Preparo
Bater as gemas com o açúcar até obter uma massa clara e espumosa. Peneirar a farinha ea fécula e misturar com o chocolate derretido e a mistura de gemas. Acrescentar as clarasbatidas em neve, misturando delicadamente. Despejar sobre uma forma redonda untada eenfarinhada. Levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos. Retirar, deixar esfriar edesenformar. Decorar com chantilly e pedaços de kiwi. Leva à geladeira por 2 horas antesde servir.