Torta de Chocolate Aerado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 pacote de bolacha de chocolate sem recheio triturado
- 100 gramas de chocolate belga derretido
- 100 gramas de manteiga sem sal
- Recheio:
- 150 gramas de chocolate aerado derretido
- 1 xícara de chá de chocolate aerado picado
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 2 colher de sopa de gelatina sem sabor
- 5 colher de sopa de água
- 1 lata de leite condensado cozido por 45 minutos
- 5 claras pasteurizadas batidas em neve
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Cobertura:
- 250 gramas de chocolate belga meio amargo derretido
- 250 ml de chantilly de chocolate sem gelar e sem bater
- Decoração:
- Chocolate aerado picado
