Torta de chocolate bicolor
🛒 Ingredientes
- 1 pacote de biscoito Maizena triturado (200 gramas)
- 3 colheres de sopa de margarina
- Para Decorar:
- Raspas de chocolate branco e ao leite
- Creme escuro:
- 340 gramas de chocolate meio amargo picado
- 1/2 xícara de chá de creme de leite
- 1 colher de sopa de conhaque
- Creme claro:
- 340 gramas de chocolate branco
- 1/2 xícara de chá de creme de leite
- Cobertura:
- 170 gramas de chocolate ao leite
- 3 colheres de sopa de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Misture o biscoito e a margarina com as mãos até formar uma farofa. Com ela, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 22cm de diâmetro e leve ao forno médio por 5 minutos. Para o creme escuro, misture o chocolate com o creme de leite e leve ao micro-ondas por 2 minutos. Misture o conhaque, deixe esfriar, despeje na forma e leve à geladeira por 30 minutos. Repita o processo com o creme claro, despeje sobre o creme escuro e leve à geladeira por mais 30 minutos. Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite. Espalhe sobre a torta e decore com raspas de chocolate branco e ao leite. Sirva gelado.Rendimento: 8 porções