Torta de chocolate com banana
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 200 gramas de biscoito tipo Maizena triturado
- 5 colheres de sopa de margarina derretida
- Recheio:
- 2 bananas nanicas
- 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
- 100 gramas de chocolate meio amargo picado
- 2 colheres de chá de raspas de limão
- 1/4 xícara de chá de suco de limão
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- Para Decorar:
- Rodelas de banana
🔥 Modo de Preparo
Misture o biscoito com a margarina até formar um farelo. Forre o fundo e as laterais de uma forma com aro removível e asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 10 minutos. Para o recheio, bata no liquidificador as bananas com 2/3 do leite condensado. Despeje em uma tigela, junte as raspas de limão, o suco de limão e a gelatina já hidratada. Coloque o recheio sobre a massa assada e deixe na geladeira até que o creme endureça. Leve ao fogo baixo o leite condensado restante com o chocolate e a margarina e mexa até o chocolate derreter. Deixe esfriar e cubra com o creme de banana. Volte a torta à geladeira até o momento de servir. Decore com as rodelas de banana.Rendimento: 12 porções