Torta de chocolate com cachaça
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de chocolate meio amargo
- 500 gramas de chocolate ao leite
- 2 colheres de sopa de cachaça
- 2 e 1/2 xícaras de chá de creme de leite
- 1 xícara de chá de manteiga sem sal
- 200 gramas de castanha do pará
- 200 gramas de biscoito Maizena
- Para Decorar:
- Calda de chocolate
- Castanhas do pará
- Ramos de hortelã
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador bata o biscoito e metade da quantidade de castanha do pará. Em seguida, junte a mistura à manteiga em temperatura ambiente e forre uma forma de 23cm de diâmetro com aro removível. Derreta os dois tipos de chocolate no creme de leite morno e acrescente o restante da castanha. Junte a cachaça e misture até ficar homogênea. Disponha a mistura na forma sobre a massa e leve ao refrigerador. Desenforme após seis horas. Decore a torta com calda de chocolate, um ramo de hortelã e a castanha picada.Rendimento: 14 fatias
