Torta de chocolate com maracujá
🛒 Ingredientes
- 2 pacotes de biscoito Maria triturados (400 gramas)
- 100 gramas de manteiga sem sal
- Para Polvilhar:
- 1 xícara de chá de chocolate granulado
- Recheio:
- 1 xícara de chá de suco de maracujá concentrado
- 10 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 6 colheres de sopa de água
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Misture o biscoito com a manteiga até obter uma massa. Reserve uma xícara de chá dessa massa e, com o restante dela, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 22cm de diâmetro. No liquidificador, bata 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite e o suco de maracujá. Reserve. Dissolva 1 envelope de gelatina conforme as instruções da embalagem e bata com o creme de maracujá no liquidificador. Despeje na forma e leve ao congelador por 20 minutos. Bata o leite condensado e o creme de leite restante com o chocolate em pó. Adicione o restante da gelatina dissolvida e bata. Polvilhe a massa de biscoito reservada sobre o creme de maracujá e coloque o creme de chocolate por cima. Polvilhe com o chocolate granulado e leve à geladeira por 6 horas. Sirva em seguida.Rendimento: 10 porções