Receita do caderno
Torta de chocolate com massa de bolacha
Ingredientes: Massa: 1 pacote de biscoito amido de milho (200 gramas) 40 gramas de chocolate em pó ou cacau em pó 150 gramas de manteiga sem sal Recheio: 500...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Primeiro prepare o recheio: Misturar bem todos os ingredientes para o recheio com uma colher. Levar à geladeira e reservar.Massa: Triturar o biscoito no processador até virar uma farinha. Juntar a manteiga, o chocolate, e misturar até formar uma massa homogênea. Numa forma de fundo removível, abrir a massa com os dedos e acertar toda a borda com uma faca.Montagem: Após abrir a massa na forma, retirar o recheio da geladeira e colocar sobre a massa. Cobrir todo o recheio com chantilly e enfeitar com raspas de chocolate meio amargo. Levar a geladeira por no mínimo 1 hora e meia.
