Receita do caderno
Torta de chocolate com menta
Ingredientes: Massa: 1 pacote de biscoito amido de milho sabor chocolate 100 gramas de margarina sem sal Recheio: 1 colher sopa de gelatina em pó sem sabor...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Levar a manteiga ao fogo para derreter e adicionar a bolacha batida no liquidificador.Misturar e colocar em uma assadeira, untada, de fundo removível de 25 cm de diâmetro coma ajuda de uma colher. Levar a geladeira, enquanto prepara o recheio.Recheio: Derreter os chocolates e acrescentar o creme de leite, o licor e a gelatina aquecida,misturar bem. Bater o creme de leite com o açúcar. Colocar aos poucos o creme dechocolate no chantily misturando suavemente.Montagem: Colocar o creme de chocolate sobre o bolo, sem retirar da assadeira. Levar novamente paragelar por 4 horas. Desenformar e decorar com raspas de chocolate e as cerejas.



