Torta de chocolate com sorvete e marshmallow

Modo de preparo

1. Massa: Untar com manteiga uma forma de abrir com 23 cm de diâmetro por 7,5 cm de altura.Misturar as bolachas com a manteiga até obter uma massa. Pressionar a massa no fundo daforma e estender na lateral, fazendo uma borda de 2 cm. Levar ao forno preaquecido a 190ºgraus por cerca de 10 minutos ou até a massa ficar seca. Deixar esfriar.Calda e sorvete:Colocar o creme de leite em uma panela e, quando começar a ferver, retirar do fogo eadicionar o chocolate. Deixar repousar por 1 minuto. Mexer com uma colher de pau para ochocolate dissolver e acrescentar a baunilha. Deixar esfriar por 20 minutos ou até acalda ficar bem grossa.Montagem: Espalhar 1 litro do sorvete sobre a massa, na forma, e regar com metade da calda dechocolate, às colheradas. Espalhar metade das nozes sobre a calda e uma camada demarshmallow. Levar ao freezer por 10 minutos ou até endurecer. Retirar do freezer ecomplete a operação com o sorvete e a calda restantes. Finalizar com o marshmallow e asnozes. Levar a torta ao freezer por no mínimo 4 horas, coberta com papel-alumínio, atécongelar completamente. Pode ficar no freezer por cinco dias. Retirar do freezer 10minutos antes de servir e deixar em temperatura ambiente. Remover os lados da forma.