Torta de chocolate e damasco

Modo de preparo

1. Massa: Bata bem a margarina com o açúcar e as gemas. Junte o chocolate e misture bem. Acrescente o amido de milho, a farinha e o fermento, alternando com as claras. Leve ao forno médio, em forma redonda média untada e enfarinhada, cerca de 40 minutos.Recheio: Bata bem a manteiga até ficar cremosa. Acrescente as gemas e, sem parar de bater, junte o açúcar. Acrescente o chocolate e misture até ficar homogêneo.Montagem: Corte a massa ao meio e passe um pouco de geleia e do creme de chocolate. Monte a torta, cubra com geleia e passe o creme restante, decorando à gosto.Rendimento: 10 a 12 porções