Torta de chocolate e limão
🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de margarina
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- Recheio:
- 500 gramas de chocolate ao leite derretido
- 1 colher de (sobremesa) de manteiga sem sal
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 3 colheres de sopa de água
- 1 lata de creme de leite
- Cobertura:
- 1 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Misture os ingredientes da massa e, com ela, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 26cm de diâmetro. Fure com um garfo e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente. Misture a gelatina com a água e dissolva em banho-maria. Misture metade da gelatina com os demais ingredientes do recheio e coloque sobre a massa. Junte os ingredientes da cobertura com o restante da gelatina e espalhe sobre o recheio. Leve à geladeira por 3 horas, desenforme, decore como desejar e sirva.Rendimento: 8 porções