Torta de chocolate e paçoquinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
Avalie
3.9
/ 5
989 votos
🛒 Ingredientes
- 8 paçoquinhas (130 gramas)
- 1 pacote de biscoito champagne (180 gramas)
- 5 colheres de sopa de manteiga
- Recheio:
- 250 gramas de chocolate meio amargo pícado
- 250 gramas de chocolate ao leite picado
- 1 colher de sopa de conhaque (opcional)
- 1 colher de (sobremesa) de manteiga
- 1 xícara de chá de creme de leite
- 1 colher de sopa de mel
🔥 Modo de Preparo
Aqueça o forno a 180º. Triture os biscoitos e as paçoquinhas no processador ou liquidificador. Misture a manteiga até obter uma farofa úmida. Com a farofa, forre o fundo e as laterais de uma forma de 23cm de diâmetro com aro removível. Leve ao forno durante 10 minutos. Retire e reserve.Recheio: Aqueça em banho-maria o creme de leite e os chocolates picados, misture bem até o chocolate se derreter. Leve à geladeira até ficar firme. Coloque na tigela da batedeira e bata, acrescente o mel, o conhaque e a manteiga. Distribua sobre a base da torta reservada e leve à geladeira. Sirva gelada, salpicada com paçoquinha ou amendoim moído.Rendimento: 8 porções
