Receita do caderno
Torta de chocolate gelada
Ingredientes: Massa: 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 2 colher sopa de margarina sem sal 6 colher sopa de farinha de trigo 2 colher sopa de açúcar 2...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Vá colocando em uma tigela a margarina, a gema, o açúcar, o leite e o fermento.Misturar tudo muito bem e colocar aos poucos a farinha de trigo ate soltar das mãos. Ficatipo massa podre. Abrir a massa em uma assadeira de fundo falso. Deixar bem lisa e antesde assar fazer alguns furos com o garfo, somente no fundo da assadeira. Assar em fornomédio por 20 minutos. Retirar e deixar esfriar.Recheio: Levar ao fogo todos os ingredientes. Deixar engrossar um pouco, retirar e deixar esfriarantes de colocar em cima da massa.Cobertura: Bater o creme de leite bem gelado com o açúcar até ficar um chantilly bem firme.Colocar a cobertura sobre o creme de chocolate e enfeitar com cerejas em calda e raspas dechocolate.
