Torta de Chocolate Gelada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 3 colher sopa de amido de milho
- 1 e ½xícara de chocolate em pó
- 2 bolos de chocolate prontos cortados em fatias iguais
- 1 lata de creme de leite sem soro
- chocolate granulado para enfeitar
- 1 lata de leite condensado
- refrigerante preto
- 1 litro de leite
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Fazer primeiro um creme: em uma panela colocar o leite, o leite condensado, 3 gemas, 1xícara de chocolate em pó e o amido de milho. Levar ao fogo mexendo sem parar atéferver e virar um minguau. Reservar. Em um refratário grande colocar um pouco do creme,fatias de bolo e as umedecer com o refrigerante preto; depois mais creme e váintercalando as camadas até acabar com o creme por cima. Fazer a cobertura: bater asclaras em neve até que fiquem bem firmes, depois misturar o creme de leite sem soro e orestante do achocolatado. Jogar por cima da torta e decorar com o chocolate granulado.Levar a geladeira de um dia para o outro ou então servir bem gelada.
