Torta de chocolate prática

Modo de preparo

1. Triture o biscoito no liquidificador e transfira para uma vasilha. Adicione a margarina e mexa com a ponta dos dedos até obter uma farofa. Com ela, forre o fundo de uma forma de aro removível de 20cm de diâmetro e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 12 minutos ou até firmar. Misture a gelatina com 4 colheres de sopa da água e deixe descansar por 5 minutos. Dissolva em fogo baixo, mas sem deixar ferver. Em uma panela, misture a água restante com o açúcar, o cacau e leve ao fogo baixo por 15 minutos, após levantar fervura. Retire do fogo e bata no liquidificador com o chocolate até dissolver. Adicione o creme de leite, a gelatina dissolvida e bata até ficar homogêneo. Espalhe sobre a massa na forma e alise com uma espátula. Leve à geladeira por 4 horas ou até firmar. Decore com as raspas, desenforme e sirva. Você pode usar biscoito Maria sabor chocolate para preparar essa receita.Rendimento: 10 porções