Receita do caderno
Torta de coco
Ingredientes: 2 colher sopa de amido de milho 4 colher sopa de açúcar 1 lata de leite condensado Leite (a mesma medida da lata de leite condensado) 1 pacote de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater no liquidificador o biscoito até obter uma farofa fina. Misturar a manteiga atéobter uma massa homogênea. Forrar o fundo e as laterais de uma forma de aro removívelcom a massa e reservar. Colocar na panela o leite condensado, leite, amido de milho e as 3gemas. Levar ao fogo baixo mexendo sempre até obter um creme espesso. Retirar do fogo edespejar sobre a massa de biscoito reservada. Bater as claras em neve com o açúcar atéobter um merengue. Colocar o merengue sobre o creme e povilhar com o coco. Levar ao fornomédio para dourar.
