Receita do caderno

Torta de coco

Ingredientes: 12 colher de açúcar 1 pacote médio de coco ralado 1 lata de leite condensado 3 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

12 colher de açúcar1 pacote médio de coco ralado1 lata de leite condensado3 ovos

Vamos cozinhar

Em uma panela caramelizar 6 colheres de açúcar e colocar no fundo de um pratorefratário. Reservar. Em uma vasilha misturar o coco, as gemas e o leite condensado.Colocar por cima do açúcar caramelado. Bater as claras em neve com 6 colheres deaçúcar e vá distribuindo por cima da torta. Levar ao forno médio até dourar um poucoo merengue. Depois de frio colocar no gelo ou congelador.

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