Torta de coco com ameixa
Ingredientes: 12 colher sopa de açúcar 1/2 Kilo de coco ralado (fresco) 1 lata de leite condensado 150 gramas de ameixa 1 e 1/2 lata de leite 4 ovos
🛒 Ingredientes
- 12 colher sopa de açúcar
- 1/2 Kilo de coco ralado (fresco)
- 1 lata de leite condensado
- 150 gramas de ameixa
- 1 e 1/2 lata de leite
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater as gemas, o leite condensado, o leite e o coco misturar com uma colher muito bem eapós misturar a ameixa. Untar levemente um pirex e despejar a massa. Quando começar asecar bater as claras em neve, em ponto de suspiro acrescentar o açúcar, espalhar porcima da massa. Quando estiver moreno em cima está pronto. Deixar esfriar e levar àgeladeira.