Receita do caderno
Torta de coco com banana
Ingredientes: Massa: 3 colheres de sopa de chocolate em pó 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 colheres de sopa de açúcar 1 xícara de chá de margarina Leite...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture a farinha de trigo com o açúcar e o chocolate. Junte a margarina e mexa bem. Adicione a gema e se necessário misture um pouco de leite. Deixe descansar por quinze minutos na geladeira, em seguida forre o fundo e as laterais da assadeira, fure com um garfo e leve para assar. Recheio de coco:Leve ao fogo todos os ingredientes, misture e deixe engrossar. Leve ao fogo o açúcar até ficar uma calda de caramelo, junte a água e as bananas cortadas em rodelas. Deixe cozinhar por 10 minutosMontagem:Sobre a massa assada, coloque o recheio de coco e leve para gelar por trinta minutos, em seguida acrescente a calda de bananas.
