Torta de coco com leite condensado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de biscoito Maizena sabor chocolate (200 gramas)
- 2 colheres de sopa cheias de manteiga
- Para Polvilhar:
- 200 gramas de raspas de chocolate meio amargo
- Recheio:
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 300 gramas de coco fresco ralado
- 2 vidros de leite de coco (400 ml)
- 3 colheres de sopa de água
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Triture o biscoito no liquidificador, apertando a tecla pulsar várias vezes, e coloque em uma tigela. Adicione a manteiga e misture com as mãos até obter uma massa. Com ela, forre o fundo de uma forma de aro removível de 20cm de diâmetro. Para o recheio, misture a gelatina com a água e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador com os demais ingredientes e despeje sobre a massa. Polvilhe com as raspas de chocolate e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme, decore como desejar e sirva.Rendimento: 8 porções
