Torta de coco com leite condensado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 1 colher chá de açúcar de baunilha
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 2 e 1/2 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de margarina
- 1 xícara chá de leite
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 coco ralado com a casquinha
- Cobertura:
- 1 lata de leite condensado cozida por 30 minutos
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Bater as claras em neve e reservar. Em um refratário, misturar os demais ingredientes damassa e acrescentar as claras em neve. Colocar em uma forma retangular untada eenfarinhada. Levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito,ele saia limpo. Retirar do forno e desenformar. Deixar esfriar e cobrir com o leitecondensado cozido misturado com o creme de leite.
