Receita do caderno

Torta de coco queimado

Ingredientes: 2 xícara de açúcar 1 coco grande ou coco ralado em pacote 6 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

2 xícara de açúcar1 coco grande ou coco ralado em pacote6 ovos

Vamos cozinhar

Ralar o coco e queimar com 1 xícara de açúcar. Nesta mistura, juntar as 6 clarasbatidas em neve. Assar em forno médio. Fazer uma calda com 1 xícara de açúcar. Baterbem as gemas com um pouco de leite e derramar a calda bem quente em cima, batendo sempre.Depois de assada, colocar o creme de gemas em cima.

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