Receita do caderno
Torta de conhaque
Ingredientes: 16 porções 1 colher chá de fermento em pó 150 gramas de farinha de trigo 100 gramas de manteiga 100 gramas de açúcar Frutas nistalizadas Cidras...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater a manteiga, os ovos até obter um creme espumoso, juntar o açúcar, e aos poucos afarinha de trigo e o fermento em pó, peneirados. Picar as frutas e cidras cristalizadas ejuntar também. Untar uma forma desmontável e colocar a massa na mesma. Levar ao fornoem fogo médo e deixar assar por 45 minutos. Desenformar e deixar esfriar. Cobrir portodos os lados com o glacê feito com o açúcar de confeiteiro dissolvido em um pouco deconhaque. Enfeitar com os conteites prateados.
