Torta de couve refogada com bacon e mussarela
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 100 gramas de manteiga derretida
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Margarina para untar
- 500 ml de leite
- Sal à gosto
- 3 ovos
- Recheio:
- 400 gramas de bacon cortado em cubos
- 500 gramas de queijo mussarela ralado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 25 folhas de couve fatiadas
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo. Em uma panela, refogue a couve e o bacon no azeite até a couve murchar. Tempere com sal e despeje metade em uma forma de 26cm de diâmetro untada. Coloque os ingredientes do recheio misturados, polvilhe com a mussarela e cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos ou até assar e dourar levemente. Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
