Torta de cream cheese e morango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 e 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 100 gramas de manteiga sem sal gelada
- 220 gramas de farinha de trigo
- 1/3 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de água
- Raspas de 1/2 limão
- 2 gemas
- Para Untar:
- Margarina
- Para Polvilhar:
- Farinha de trigo
- Recheio:
- 2 xícaras de chá de morango
- Cobertura:
- 2 colheres de sopa de licor de frutas silvestres
- 150 gramas de cream cheese
- 3/4 xícara de chá de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 2 ovos
- Para Decorar:
- Morangos cortados ao meio à gosto
🔥 Modo de Preparo
Faça a massa da torta, amassando todos os ingredientes delicadamente com as pontas dos dedos e empregando em uma assadeira de fundo falso untada e enfarinhada. Bata todos os ingredientes da cobertura no liquidificador. Em seguida, espalhe os morangos picados sobre a massa da torta, despeje a cobertura e leve ao forno até que esteja firme. Depois de fria, decore com morangos cortados ao meio.Rendimento: 12 porções
