Torta de Diamante Negro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de chocolate Diamante Negro
- 1 colher de (sobremesa) de manteiga
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 pacote de biscoito maizena
- 2 latas de creme de leite
- 1 dose de conhaque
- 3 gemas
🔥 Modo de Preparo
Bata a manteiga com o açúcar e as gemas na batedeira até obter uma massa branca e leve. Pique metade do chocolate em cubinhos. Acrescente 3/4 do creme de leite à massa. Leve para gelar por, aproximadamente, 30 min. Molhe os biscoitos no conhaque e no soro do creme de leite. Em uma forma de aro removível, coloque uma volta de biscoitos cortadas ao meio. Forre o fundo da forma com uma camada de biscoitos e, em seguida, uma de creme. Termine as camadas com o creme. Leve para gelar por, aproximadamente, 24 horas. Prepare uma cobertura, derretendo a manteiga com a outra metade do chocolate e o restante do de creme de leite. Derrame a calda sobre a torta bem gelada. Sirva a seguir.
