Torta de doce de leite com amendoim
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- 1/3 xícara de chá de amendoim sem pele
- 1 pacote de biscoito Maria (200 gramas)
- 6 colheres de sopa de margarina
- Para Decorar:
- Amendoim triturado e doce de leite
- Recheio:
- 1/2 xícara de chá de amendoim torrado sem pele
- 1 lata de doce de leite pronto (400 gramas)
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 4 colheres de sopa de água
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Triture no liquidificador o biscoito com o amendoim, transfira para uma vasilha e misture com a margarina até obter uma farofa. Com ela, forre o fundo de uma forma de aro removível de 24cm de diâmetro e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos ou até ficar firme e dourar. Misture a gelatina com a água e deixe descansar por 5 minutos. Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver. Triture o amendoim torrado no liquidificador, acrescente o doce de leite, o creme de leite, a gelatina e bata até ficar homogêneo. Espalhe sobre a massa, decore com amendoins e doce de leite, leve à geladeira por 4 horas antes de servir.Rendimento: 10 porções
