Torta de ervilha e presunto
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas de presunto cortado em cubos
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 1 lata de ervilha escorrida
- Margarina para untar
- Creme:
- 1 lata de leite (use a lata de creme de leite vazia como medida)
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de chá de requeijão
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Para o creme, bata no liquidificador o creme de leite, o leite, os ovos, o requeijão, sal, pimenta e metade do parmesão até ficar homogêneo. Reserve. Forre o fundo de um refratário médio untado com metade do pão, espalhe o presunto, a ervilha e cubra com metade do creme. Coloque o restante do pão e cubra com o creme restante. Polvilhe com o parmesão restante e leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos ou até dourar. Deixe amornar e sirva cortado em quadrados.
Rendimento: 10 porções
