Receita do caderno
Torta de espaguete à bolonhesa
Ingredientes: 170 gramas de espaguete 1 colher de chá de orégano seco 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de chá de açúcar 1/3 xícara de queijo parmesão...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe o espaguete e escorra. Misture a massa ainda quente com a margarina, o queijo parmesão e os ovos. Forre uma forma de 26 cm (untada com manteiga) com a massa. Preaqueça o forno a 180ºC. Em uma frigideira, doure a carne com a cebola, pimentão e alho. Escorra a gordura e junte os tomates pelados, o extrato de tomate, açúcar e orégano. Aqueça. Espalhe o queijo cottage sobre o espaguete e o molho de carne por cima de tudo. Asse no forno a 180ºC por 20 minutos. Polvilhe o queijo mussarela por cima e retorne ao forno por mais 5 minutos, até que o queijo derreter.



