Torta de espaguete à bolonhesa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 170 gramas de espaguete
- 400 gramas de tomates pelados picados
- 1/3 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/4 xícara de pimentão verde picado
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- 1 colher de chá de orégano seco
- 170 gramas de extrato de tomate
- 1 colher de chá de açúcar
- 450 gramas de carne moída
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1 xícara de queijo cottage
- 1 dente de alho picado
- 2 ovos batidos
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o espaguete e escorra. Misture a massa ainda quente com a margarina, o queijo parmesão e os ovos. Forre uma forma de 26 cm (untada com manteiga) com a massa. Preaqueçer o forno a 180ºC. Em uma frigideira, doure a carne com a cebola, pimentão e alho. Escorra a gordura e junte os tomates pelados, o extrato de tomate, açúcar e orégano. Aqueça. Espalhe o queijo cottage sobre o espaguete e o molho de carne por cima de tudo. Asse no forno a 180ºC por 20 minutos. Polvilhe o queijo mussarela por cima e retorne ao forno por mais 5 minutos, até que o queijo derreter.
