Torta de espaguete à bolonhesa

Name: Torta de espaguete à bolonhesa
Ingredients: 170 gramas de espaguete; 400 gramas de tomates pelados picados; 1/3 xícara de queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa de manteiga; 1/4 xícara de pimentão verde picado; 1/2 xícara de queijo mussarela ralado; 1 colher de chá de orégano seco; 170 gramas de extrato de tomate; 1 colher de chá de açúcar; 450 gramas de carne moída; 1/2 xícara de cebola picada; 1 xícara de queijo cottage; 1 dente de alho picado; 2 ovos batidos

Ingredientes: 170 gramas de espaguete 400 gramas de tomates pelados picados 1/3 xícara de queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa de manteiga 1/4 xícara de...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Modo de preparo

Cozinhe o espaguete e escorra. Misture a massa ainda quente com a margarina, o queijo parmesão e os ovos. Forre uma forma de 26 cm (untada com manteiga) com a massa. Preaqueçer o forno a 180ºC. Em uma frigideira, doure a carne com a cebola, pimentão e alho. Escorra a gordura e junte os tomates pelados, o extrato de tomate, açúcar e orégano. Aqueça. Espalhe o queijo cottage sobre o espaguete e o molho de carne por cima de tudo. Asse no forno a 180ºC por 20 minutos. Polvilhe o queijo mussarela por cima e retorne ao forno por mais 5 minutos, até que o queijo derreter.