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Receita do caderno

Torta de espaguete com ricota

Ingredientes: 1 pacote de espaguete 1/2 quilo de ricota com sal, esfarelada 4 colheres de sopa de manteiga derretida 1 colher de sopa de salsinha picada 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Quebre o espaguete em pedaços pequenos e cozinhe em bastante água com sal por 5 a 8 minutos. Escorra e reserve. Misture todos os outros ingredientes em uma vasilha e adicione o macarrão. Passe tudo para um refratário untado com manteiga, que pode ser levado à mesa. Leve ao forno preaquecido médio até dourar e o recheio firmar, uns 30minutos. Deixe descansar por 15 minutos antes de servir.    

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